Tại sao cùng là trà có nguồn gốc từ Trung Quốc lại có
hai kiểu phát âm khác nhau trên thế giới?
Trà có tên gọi khác nhau trên thế giới chủ yếu do nguồn
gốc ngôn ngữ và con đường giao thương mà trà được đưa đến các quốc gia khác
nhau. Hai từ chính để chỉ trà là “tea”
và “cha”, mỗi từ phản ánh một lịch sử
thương mại và văn hóa riêng.
•“Tea”: Từ này
có nguồn gốc từ tiếng Trung Quốc, cụ thể là từ chữ 茶 (chà), nhưng phát âm là “te” trong phương ngữ Mân Nam, đặc biệt là ở tỉnh Phúc Kiến. Khi
trà được đưa vào châu Âu qua các thuyền buôn của thương nhân Hà Lan vào thế kỷ
17, họ đã mang theo cách phát âm này. Từ đó, “tea” đã trở thành từ phổ biến trong nhiều ngôn ngữ châu Âu như tiếng
Anh (tea), tiếng Pháp (thé), tiếng Đức (Tee), tiếng Ý (tè) và tiếng Tây Ban Nha
(té).
•“Cha”: Ngược lại,
từ “cha” bắt nguồn từ cách phát âm chữ
茶 trong tiếng Quan Thoại
(Mandarin) và được sử dụng ở các quốc gia mà trà được nhập khẩu qua các con đường
bộ như Con đường Tơ lụa. Các từ tương tự như “trà” trong tiếng Việt, “ocha”
trong tiếng Nhật, “cha” trong tiếng
Hàn, “chai” trong tiếng Hindi, “shai” trong tiếng Ả Rập và “chai” trong tiếng Nga đều xuất phát từ
cách phát âm này.
Pham Tuan Anh
