Ông Obama đã đánh cắp cái tên “bún chả Hà Nội”. Từ ngày ông ngồi trên chiếc ghế nhựa xanh thấp lè
tè, không có lưng dựa, trong một quán ăn bình dân ở Hà Nội để trình diễn màn ăn
bún chả Hà nội cùng ông đầu bếp lừng danh Anthony Bourdain thì thiên hạ gọi món
ăn có hàng trăm năm tuổi của đất kinh kỳ là “bún
chả Obama”. Bún chả đã mất tên. Tôi thường hay hóa giải nỗi nhớ Sài Gòn bằng
cách vào coi trong YouTube những video quay cảnh đường xá của thành phố cũng đã
mất tên và đã thấy một tiệm ăn to đùng mang bảng hiệu cũng to đùng nằm kín phía
trước tiệm cái tên: “Bún Chả Obama”.
Nhìn vào tên, thực khách nào cũng hiểu đó là tiệm bán bún chả Hà Nội. Cái tên mới
phổ thông tới nỗi tôi cũng đã nhiều lần dùng với bạn bè rủ đi ăn cái món tôi
yêu thích.
