BÂNG KHUÂNG

                                                  (Kỳ cuối)   LỜI KẾT   Trong các phần trên, chúng ta đã tản mạn về rượu phương Tâ...

                                                 (Kỳ 10) Phần phụ lục:   COCKTAIL Cocktail (Cốc-tai) là một loại đồ uống có cồn, được p...

                                                 (Kỳ 9b) VI. COGNAC – ĐỆ NHẤT MỸ TỬU (tt)   “Vỗ gươm mà hát, nghiêng bầu mà hỏi, ...

                                                 (Kỳ 9a) VI. COGNAC – ĐỆ NHẤT MỸ TỬU “Mỹ tửu khó kiếm – Mỹ nhân dễ tìm”   Xin đư...

                                                     (Kỳ 7) VIII. KẾT HỢP RƯỢU VANG VỚI ẨM THỰC 1. Câu “thần chú” Có một câu được xem...

  VII. CÁCH THỬ NẾM VÀ THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG   1.    Thử nếm rượu vang Một khi bạn đã biết uống và thưởng thức rượu vang thì tức là bạn đ...

VI. ĐÔI ĐIỀU VỀ RƯỢU VANG TRẮNG VÀ RƯỢU VANG ĐỎ (tt) 1. Vang Trắng (Đã đăng)   2. Vang đỏ Ở phần trên, chúng ta đã sơ lược qua v...

V. CÁC QUỐC GIA TRỒNG NHO VÀ LÀM RƯỢU CHÍNH CỦA THẾ GIỚI (tt)   6. Úc (Australia): Hiện nay, Australia là nước sản xuất rượu vang lớn thứ 6 ...

                                                     (Kỳ 4) V. CÁC QUỐC GIA TRỒNG NHO VÀ LÀM RƯỢU CHÍNH CỦA THẾ GIỚI   Hiện trên thế giới c...

                                                   (Kỳ 3)   IV. CÁCH LÀM RƯỢU VANG TRUYỀN THỐNG   Cách làm rượu vang là quá trình chuyển ...

                                                  (Kỳ 2) Rượu nho được làm từ quả nho. Từ nước ép quả nho, khi ủ ta được rượu V...

                                                  (KỲ I) Theo chữ tượng hình của Trung Quốc, chữ rượu là Tửu 酒 gồm 2 bộ ghép nhau: bộ Thuỷ ...