Xưa nay chỉ thấy món phở Việt Nam nổi danh, thế
nhưng món hủ tiếu cũng được khen không kém cạnh bạn nhé!
Gordon Ramsay là một đầu bếp người Anh nổi tiếng thế
giới với thành tựu đã từng nhận đến 16 ngôi sao Michelin danh giá. Ngoài ra,
Gordon Ramsay còn sở hữu nhiều chuỗi nhà hàng cao cấp trên thế giới và là nhân
vật truyền hình xuất hiện thường xuyên trên các chương trình ẩm thực nổi tiếng.
Hủ tiếu Việt Nam từng lên cả sóng truyền hình Mỹ và
được đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay khen ngon hết lời
Hủ tiếu Việt Nam từng lên cả sóng truyền hình Mỹ và
được đầu bếp lừng danh Gordon Ramsay khen ngon hết lời
Ban đầu, Gordon cứ nghĩ món ăn Việt Nam cũng như các
món Thái hoặc các nước lân cận trong khu vực Đông Nam Á. Thế nhưng, sau khi được
trải nghiệm ẩm thực Việt Nam xong thì ông hoàn toàn bất ngờ và thốt lên rằng:
"Ẩm thực Việt Nam đúng là độc đáo và không thể so sánh với bất cứ món ăn
nào ở những đất nước mà tôi đã đi qua".
Đặc biệt, ấn tượng khó phai nhất đối với Gordon
Ramsay chính là món hủ tiếu được thưởng thức ngay trên thuyền đang trôi lềnh bềnh
trên sông ở miền Tây Nam Bộ. Ấn tượng của Gordon Ramsay về món hủ tiếu miền Nam
thật sự rất sâu sắc. Ông cho biết rằng, mùi thơm của hẹ, rau mùi, húng quế hòa
quyện tạo nên hương vị cân bằng và thanh nhẹ.
Thậm chí, Gordon còn cho biết thêm, phần nước dùng hủ tiếu có thể ngon hơn nhiều nhà hàng Việt tại London.
Thậm chí, Gordon còn cho biết thêm, phần nước dùng hủ tiếu có thể ngon hơn nhiều nhà hàng Việt tại London.
Và quá ấn tượng với món hủ tiếu Việt Nam, ngay sau
khi về nước, Gordon đã đưa hẳn món hủ tiếu thành đề tài hóc búa cho các đầu bếp
đã lọt vào top 5 trong chương trình Masterchef Mỹ mùa thứ 4 (năm 2013). Chính đề
tài hủ tiếu Việt Nam này đã khiến cho các thí sinh đầy tài năng cảm thấy hoang
mang. Bởi họ đã được cho nếm thử phần nước dùng, ăn thử món hủ tiếu Việt Nam, cảm
nhận mùi vị rồi chế biến lại sao cho giống nhất.
Hầu hết các thí sinh đều cảm thấy bất ngờ trước
hương vị đặc biệt của hủ tiếu Việt Nam, thậm chí có thí sinh còn có ý định bỏ
cuộc thì quả thật hương vị món ăn này quá độc đáo đến mức không thể đoán ra được
nguyên liệu gì đã được dùng qua. Và ngay trong chương trình thì Gordon Ramsay
cũng khẳng định với các thí sinh rằng: "Đây là một trong những món ăn tuyệt
vời nhất mà tôi từng được ăn nên hy vọng các bạn đừng làm tôi thất vọng".
Như vậy, đi theo hành trình của vị đầu bếp lừng danh
Gordon Ramsay thì chúng ta chợt nhận ra rằng, Việt Nam không chỉ có món phở mới
độc đáo mà món hủ tiếu cũng ngon không kém cạnh bạn nhé. Đặc biệt, nguyên liệu
chế biến hủ tiếu cũng rất đa dạng, không chỉ có hủ tiếu thịt lợn, hủ tiếu xương
mà còn có hủ tiếu gà, bò viên, hoành thánh, hải sản tôm mực... Đó là lý do vì
sao chỉ mới nhắc đến hai từ hủ tiếu là nhiều bạn đã cảm nhận ngay được mùi thơm
thoang thoảng bay xung quanh và gợi lên cơn thèm khó kiềm chế được.
Gordon Ramsay, Masterchef US
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét
POST HÌNH HOẶC VIDEO CLIP VÀO Ô COMMENT :
Các bạn chỉ việc copy link hình hoặc link video clip dán trực tiếp vào ô comment mà không cần dùng thẻ